Do you have a question about this product?
Our employee is happy to help you find the right product
Een traditionele Japanse vijzel, bestaande uit een aardewerken kom en houten stamper. Met deze vijzel kun je moeiteloos kruiden, peulvruchten en zaden vermalen. Lees meer.
Our employee is happy to help you find the right product
Deze vijzel bestaat uit een traditionele Japanse houten stamper, ook wel bekend als "surikogi," en een aardewerken kom genaamd "suribachi." De suribachi-kom is voorzien van kleine richeltjes aan de binnenkant, wat zorgt voor een optimaal resultaat bij het vermalen en wrijven, voornamelijk bij kleinere ingrediënten.
Deze Japanse vijzel is uitermate geschikt voor het fijnmalen van ingrediënten zoals sesamzaad, kruiden, peulvruchten, en voor het maken van gerechten zoals gomasio (sesamzaad en zout), pesto of hummus.
Japan
Terrasana, Waaier 10, 2451 VV Leimuiden
