Do you have a question about this product?
Our employee is happy to help you find the right product
Een hartige smaakmaker met een hartige umami smaak, universeel te gebruiken. Voegt smaken samen en perfectioneert de smaakbalans van je gerecht. Lees meer.
Our employee is happy to help you find the right product
Met deze umami-saus heb je een veelzijdige hartige smaakmaker in je keuken. Heb je je salade, pokebowl, gegrilde groenten of noedelgerecht net die extra smaakboost nodig? Wil je jouw maaltijd verrijken zonder gedoe met talloze flesjes en potjes? Dit flesje vol umami voegt smaken samen en perfectioneert de smaakbalans van je gerecht. Het is een saus, dressing en marinade in één handig flesje.
In Europa wordt de umami-smaak soms als subtiel ervaren, maar eigenlijk is het die heerlijke hartige smaak die producten als kaas, wijn en miso zo onweerstaanbaar maakt. Vaak wordt umami kunstmatig nagebootst met smaakversterkers, zoals glutamaat, maar wij geven de voorkeur aan natuurlijke ingrediënten in onze gerechten. Daarom bevat deze heerlijke umami-saus uitsluitend pure ingrediënten die van nature rijk zijn aan umami. Hierdoor ontstaat een intense umami-smaak die ieder gerecht perfect in balans brengt.
Het is eenvoudig en snel. Terrasana heeft de ideale combinatie van ingrediënten en smaken al voor je samengesteld, dus je hoeft alleen maar te schenken. Gebruik umami-saus als dressing, saus of marinade. Ieder gerecht dat smaak nodig heeft, kan umami-saus gebruiken.
Na opening gekoeld bewaren.
tamari* ( water, SOJAbonen*, zeezout, shochu gezouten*, koji-ferment) (Japan), mirin* (zoete rijst*, shochu*, rijst*, koji-ferment) (Japan), appelsapconcentraat* (Turkije), bruine rijst azijn* (water, bruine rijst*, zeezout, koji-ferment) (Japan), water (Nederland), genmai miso* (SOJAbonen*, bruine rijst*, zeezout, water, koji-ferment) (Japan), knoflookpoeder* (China), gemberpoeder* (India), uipoeder* (Egypte), cayennepeper* (Spanje), wortelpoeder* (China)
* = van biologische landbouw ° = RainForest Alliance gecertificeerd
Energie |
554 kJ / 132 kcal |
Vet |
0,8 g |
- waarvan verzadigd |
0,2 g |
Koolhydraten |
23 g |
- waarvan suikers |
18 g |
Vezels |
0,6 g |
Eiwitten |
4,9 g |
Zout |
5,7 g |
145ml
Nederland
Terrasana, Waaier 10, 2451 VV Leimuiden