Do you have a question about this product?
Our employee is happy to help you find the right product
Kweek je eigen basilicum met deze biologische zaadjes. Lekker in een salade of bij een pastagerecht. Lees meer.
Our employee is happy to help you find the right product
Basilicum ‘Genovese’ is een eenjarig, laagblijvend en sterk geurend kruid met middelgroot blad. Dit ras is zeer geschikt ras om pesto mee te maken. Zodra de stengels harder worden, kunnen alleen de blaadjes nog worden gebruikt. Stengels niet te diep afsnijden.
Oogst: snijd de stengels op ca. 10 cm boven het maaiveld. Basilicum kan meerdere keren geoogst worden nadat er hergroei heeft plaats gevonden.
TIP: Wanneer je basilicum als smaakmaker gebruikt, scheur dan de blaadjes in plaats van ze te hakken.
Plantafstand: 20x20 cm
Standplaats: zon
Planthoogte: 20-50 cm
Kruiden zijn bijna allemaal lichtkiemers. Daarom bedek je deze zaden met een kleine hoeveelheid fijne aarde, nadat je ze hebt gezaaid. Voorkom dat ze uitdrogen, maar geef de plantjes ook niet te veel water. Tussentijds verplanten is alleen mogelijk als je dit doet in de herfst of in het vroege voorjaar. Bij strenge vorst kun je de gevoelige soorten met wat blad of stro beschermen. Heesterachtige kruiden moet je ieder voorjaar een beetje terugsnoeien. Kruiden kun je lang laten staan, maar zorg ervoor dat ze niet langer dan vier jaar op dezelfde plek staan.
TIP: wil je kruiden drogen nadat je ze geoogst hebt? Dat doe je door ze op een donkere, droge en goed geventileerde plaats op te hangen. Bind ze wel bij elkaar met een elastiekje, zodat ze niet vallen.
Bij ieder kruid moet je weer met andere zaken rekening houden, als het gaat om zaaien. Dat is ook wel weer het leuke aan kruiden kweken. Lees je daarom goed in. Let er goed op welke rij- en plantafstand je moet aanhouden, maar bekijk ook goed wanneer je het beste kunt zaaien.
Wil je basilicum voorzaaien? Doe dit dan in trays of potje, 4-8 zaden per potje.
Het is belangrijk dat de bodem goed bemest is. Basilicum verlangt veel warmte, licht, voeding en water. Potjes of cluster van jonge planten uitplanten op 20 x 20 cm.
De beste zaaitijd
Het verschilt per kruid wat de beste zaaitijd is. Voor basilicum moet je iets langer in het jaar wachten, dit kruid kun je vanaf half april tot half mei zaaien.
De meest geschikte standplaats
Over het algemeen houden kruiden van zon, en is te veel water niet goed voor ze. Er zijn een aantal uitzonderingen, zoals Kervel ‘Fijne Krul’, die in de warme maanden juist beter in de schaduw kan staan. Voor de meeste kruiden geldt dat tussentijds verplanten mogelijk is, mits dit gebeurt in de herfst of vroege voorjaar.
Hoe verzorg je de kruidentuin?
We raden aan om je tuin met kruiden elk jaar op te ruimen, zodat de snel groeiende soorten niet overal overheen groeien. Snoei lelijke scheuten vlak boven de grond af, en zorg er ook voor dat je houtige takken die te snel groeien terug knipt. Bij strenge vorst is het wenselijk dat gevoelige soorten met wat blad of stro beschermd worden.
1 gram. 1 zakje is voldoende voor ongeveer 15 m².
De Bolster Biologische Zaden, Oude Oenerweg 13, 8161 PL Epe, Nederland.
