Vandaag een recept waarvoor je iets langer in de keuken moet staan, maar dat is het zeker waard! Dit heerlijke chili recept is vegetarisch, want het i...
Er komen steeds meer vleesvervangers op de markt en wat ik een hele bijzondere vind is de Jackfruit. Deze Indiase vrucht heeft een vlezige/draderige s...
Jackfruit is een vernieuwende vleesvervanger, de draderiger structuur van deze vrucht lijkt op het bekende pulled pork. Jackfruit heeft van zichzelf n...